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[상주]천마를 이용한 스틱형 건강음료개발 연구용역 중간보고회 개최

[상주]천마를 이용한 스틱형 건강음료개발 연구용역 중간보고회 개최

농업기술센터(소장 손상돈)는 25일 농업기술센터 소회의실에서 천마가공업체, 농업인 등 12명이 참석한 가운데 ‘천마를 이용한 스틱형 건강음료개발 연구용역’중간보고회를 개최했다. 이번 연구용역은 천마 본래의 독특한 맛과 향은 줄이고 천마가 가지고 있는 생리 활성물질과 잘 조화되는 한약 재료를 선별해 약리성이 뛰어난 건강 음료를 개발하고자 경북대학교 식품외식학과 김종국 교수 연구팀..

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[상주]천마를 이용한 스틱형 건강음료개발 연구용역 중간보고회 개최

농업기술센터(소장 손상돈)는 25일 농업기술센터 소회의실에서 천마가공업체, 농업인 등 12명이 참석한 가운데 ‘천마를 이용한 스틱형 건강음료개발 연구용역’중간보고회를 개최했다. 이번 연구용역은 천마 본래의 독특한 맛과 향은 줄이고 천마가 가지고 있는 생리 활성물질과 잘 조화되는 한약 재료를 선별해 약리성이 뛰어난 건강 음료를 개발하고자 경북대학교 식품외식학과 김종국 교수 연구팀..

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